proporcje

Każdy, kto choć raz próbował zrobić własną, domową kiełbasę, wie, jak ważna jest każda przyprawa – a czosnek w tej kwestii potrafi …

Przygotowanie domowej kiełbasy, zwłaszcza gdy chcemy zrobić większą ilość, na przykład 10 kg mięsa, to prawdziwa sztuka, a jednym z kluczowych pytań, …

Każdy z nas czasem staje przed dylematem: ile wody na 100g ryżu, by uzyskać idealnie sypki dodatek do obiadu, a nie kleistą …